Denemarken is een Scandinavisch land in Noord-Europa met als hoofdstad Kopenhagen. Het land staat bekend om het concept van 'hygge', wat verwijst naar een sfeer van gezelligheid, comfort en welzijn.
Deense architectuur en design zijn wereldwijd invloedrijk, met een minimalistische stijl die functionaliteit combineert met esthetiek.
De Denen hebben het over het algemeen goed voor elkaar; uit onderzoek blijkt dat ze de gelukkigste bevolkingsgroep van Europa zijn, ze hebben een sterke economie, prachtige natuur (en meiden - je krijgt in Denemarken maar liefst een jaar zwangerschapsverlof!).
Er was een tijd dat ik elk weekend naar Kopenhagen vloog. Iets langer dan een uur in het vliegtuig, je stapt de metro in en je bent in het centrum. Het is een walhalla voor interieur liefhebbers en foodlovers. In de zomer kun je genieten van de velen terrassen en in de winter van de leuke koffietentjes. Deze stedentrip moet je een keer gedaan hebben en daarom neem ik je mee naar mijn favoriete plekjes.